ما هو طازج، ما هو جيد، ولماذا يهم.
قص السيقان، ضعها في ماء، غطّها. 10-14 يوم بدل 2-3.
توقف عن الضغط. انزع الغطاء — أخضر يعني ناضج.
اطرق للصوت الأجوف. تحقق من البقعة الصفراء.